UIN Alauddin Online - Program Studi (Prodi) Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi (FST) UIN Alauddin mengadakan Pengabdian Masyarakat di Kecamatan Barombong Kabupaten Gowa, Sabtu (29/1/2022).
Kegiatan itu menggandeng Penyuluh Agama Kantor Urusan Agama (KUA) Kecamatan Barombong.
Adapun rangkaian dalam pengabdian masyarakat itu Penyuluhan Grading dan Pembuatan Abon Telur dengan sasaran Majelis Talkim Al Mubarak Biringala Kecamatan Barombong.
Bertindak sebagai narasumber antara lain Dr Jumriah Syam S Pt M Si dan Irmawaty S Pt MP yang memiliki bidang keilmuan produksi dan pengolahan hasil ternak.
Sekretaris Prodi Ilmu Peternakan Dr Jumriah Syam S Pt M Si mengatakan, pihaknya menggandeng KUA karena intensif melakukan pendampingan dan pembinaan program keluarga sakinah yang menjadi salah satu program unggulan Kementrian Agama RI.
Lebih lanjut, Ia mengungkapkan, pengabdian masyarakat itu melatih ibu-ibu rumah tangga yang tergabung dalam komunitas majelis taklim mengolah produk hasil peternakan seperti susu, daging, dan telur.
Terakhir, ia berharap masyarakat yang mendapatkan pelatihanitu, ilmu pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh dapat diimplementasikan.
"Semoga bisa diimplementasikan baik untuk pemanfaatan dalam lingkungan keluarga maupun peningkatan nilai tambah dalam bentuk produk yang nantinya dapat dipasarkan," pesannya.
"Dengan adanya inovasi itu, dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekitarnya secara langsung dan meningkatkan kesejahteraan peternak secara tidak langsung," tutupnya.
