UIN Alauddin Online- Himpunan Mahasiswa Jurusan Ilmu Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi (FST) Universitas Islam Negeri (UIN) Alauddin Makassar gelar Seminar Peternakan, bertempat di Aula Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Senin (11/12/2023).
Seminar ini mengangkat tema "Peran Peternakan dalam Menjaga Ketahanan", yang di hadiri oleh pengurus HMJ dan mahasiswa Peternakan, dosen-dosen ilmu peternakan, perwakilan dinas peternakan dan kesehatan hewan pemerintah provinsi Sulsel.
drh. Nurlina Saking yang merupakan narasumber sekaligus perwakilan dinas peternakan dan kesehatan hewan pemerintah provinsi Sulawesi Selatan mengungkapkan bahwa,
"Dari dinas peternakan sendiri tengah berusaha untuk meningkatkan efesiensi distribusi dan strategi ketahanan pangan dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat dengan mengembangkan teknologi pengelolaan pangan," ungkapnya.
Selain itu ia juga menggaungkan terkait kondisi pangan yang ada Sulawesi Selatan saat ini dengan memaparkan data,
"Di Sulawesi Selatan khususnya di daerah kabupaten Jeneponto itu merupakan peringkat pertama sebagai distributor kuda se-nasional," tuturnya.
Adapun Dr. Ir Andi Suarda selaku dosen peternakan juga menjelaskan terkait pentingnya strategi dalam pengelolaan yang baik untuk membentuk sumber daya manusia yang berkualitas sebagai unsur utama dalam meningkatkan ketahanan pangan,
"Selain memusatkan fokus dalam inovasi dan peningkatan kualitas alat atau teknologi pangan, kita juga harus paham terkait peran manusoa sebagai unsur pokok dalam menjalankan mesin, material dan sebagian," imbuhnya.
Adapun ketua HMJ peternakan, Muhammad Saenal Aqsa menuturkan bahwa kegiatan ini bertujuan agar mahasiswa lebih paham terkait peternakan,
"Kegiatan ini tentunya bertujuan untuk mahasiswa UIN agar dapat mengenal dan mengeksplorasi lebih dalam terkait jurusan Ilmu Peternakan serta perannya," tuturnya.
