UIN Alauddin Online - Program studi (Prodi) Farmasi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan (FKIK) UIN Alauddin Makassar melaksanakan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) bekerja sama dengan Madrasah Aliyah Negeri 3 Program Keagamaan (MAN-PK) Kota Makasar, Provinsi Sulawesi Selatan.
Kegiatan pengabdian masyarakat Prodi Farmasi tersebut berlangsung di Aula MAN 3 PK Makassar, serta diikuti oleh kurang lebih 100 siswa kelas 12.
Pada Program PKM Prodi Farmasi UIN Alauddin Makassar ini mengambil tema “Edukasi Keamanan pangan (Food Safety) Menuju Pangan Aman dan Bermutu”.
Berdasarkan materi edukasi yang dibawakan oleh Dr Haeriah S Si M Si, setidaknya ada lima pokok utama untuk menjaga agar makanan yang dikonsumsi aman dan bermutu
Lima poin menjaga mutuk makanan tersebut diantaranya, menjaga pangan pada suhu aman, menggunakan air dan bahan baku yang aman, menjaga kebersihan, memisahkan pangan mentah dari pangan matang, serta memasak dengan benar.
Kegiatan ini diharapkan dapat bermanfaat untuk siswa dan sekolah, sehingga siswa mampu menjaga diri mereka dari pangan berbahaya dan mampu memilih makanan berkualitas untuk menjaga Kesehatan.
Para sisiwa MAN 3 PK Kota Makassar tampak antusias mengikuti jalannya kegiatan, beberapa siswa mengajukan pertanyaan mengenai pangan dan pola konsumsi yang baik yang sering mereka temui di masyarakat.
