UIN Alauddin Online – Rektor Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar, Prof. Dr. Hamdan Juhannis, Ph.D., M.A., resmi meluncurkan operasional Kantin Sehat Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan (FKIK) pada Kamis, 6 November 2025 di area FKIK, Kampus II Samata, Gowa. Dalam arahannya, Rektor menegaskan bahwa menu kantin harus murah, enak, dan higienis.
Acara peresmian dihadiri oleh Wakil Rektor II, Kepala Biro, para Dekan, Dharma Wanita, dan jajaran Pusat Pengembangan Bisnis (P2B) UIN Alauddin. Peresmian ditandai secara simbolis dengan pemotongan pita oleh Rektor di depan area kantin, berlangsung dalam suasana akrab dan sederhana.
Dalam sambutannya, Prof. Hamdan Juhannis menyebut lokasi kantin baru ini sebagai yang paling strategis di antara semua kantin kampus. Ia menilai posisinya yang berada di antara FKIK dan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) sangat mudah diakses oleh mahasiswa.
“Ini pertama tempatnya paling strategis di antara kantin yang ada,” ujar Prof. Hamdan.
Meski demikian, Rektor mengingatkan bahwa lokasi strategis tidak serta merta menjamin kesuksesan. Ia menegaskan pentingnya menjaga kualitas menu agar sesuai dengan kebutuhan mahasiswa.
“Tugas P2B yang kedua, memastikan kalau menu ini adalah menu standar mahasiswa. Khasnya terasa, jadi murah dan enak, serta higienis,” tegasnya.
Guru Besar Sosiologi itu turut menyoroti pentingnya kedisiplinan dalam transaksi di kantin. Ia meminta agar seluruh pembayaran dilakukan secara langsung tanpa sistem utang.
Menanggapi arahan tersebut, Kepala P2B UIN Alauddin, Dr. Hj. Nurmiati, menyampaikan kesiapannya untuk menjalankan amanah tersebut.
“Kami tidak akan pernah bisa berhasil, Bapak Rektor, di bawah kepemimpinan Pak Rektor, kalau kami tidak didukung. Jadi kami perlu dukungan, sokongan, agar supaya keberadaan P2B betul-betul sesuai dengan tupoksinya,” ujarnya.
Kantin Sehat FKIK menjadi kantin keenam yang dikelola oleh P2B UIN Alauddin. Saat ini telah beroperasi dua kedai, yakni Kedai Bakso Khairil dan Kantin Pojok Anwar Abubakar. Prof. Hamdan pun mendorong P2B untuk segera mengaktifkan strategi sosialisasi dan pemasaran agar keberadaan Kantin Sehat FKIK semakin dikenal mahasiswa.
Peresmian ini ditutup dengan foto bersama dan makan siang bersama seluruh tamu undangan, yang menjadi simbol kebersamaan dan dukungan terhadap pengembangan unit bisnis kampus. Kehadiran Kantin Sehat FKIK diharapkan menjadi contoh unit usaha kampus yang mendukung kesejahteraan sivitas akademika serta memperkuat ekosistem bisnis universitas yang berdaya saing.
Alat AksesVisi
