UIN Alauddin Online - Alumni Program Studi (Prodi) Pendidikan Bahasa Inggris (PBI) Fakultas Tarbiyah dan Keguruan (FTK), UIN Alauddin Makassar, berhasil meraih Juara I pada Lomba Video Halal yang dilaksanakan oleh Alauddin Halal Center (AHC) UIN Alauddin Makassar.
Adalah Riska S Pd. Ia meraih prestasi tersebut pada lomba video yang mengusung tema “Sosialisasi Lembaga Alauddin Halal Center dan Perannya” di kegiatan AHC 2023 yang digelar di Lapangan Sepak Bola Kampus II UIN Alauddin Makassar.
Alumni yang menyelesaikan studi pada tahun 2021 ini membuat sebuah video tentang Ayam B22 Resto yang menyajikan makanan khas Bali. Seperti diketahui Bali merupakan daerah yang dihuni oleh mayoritas penduduk non-muslim.
Gadis asal Barru tersebut kemudian menyebutkan dalam videonya bahwa restoran tersebut telah mengantongi sertifikat halal yang dikeluarkan oleh Alauddin Halal Center yang merupakan Lembaga sertifikai halal di bawah naungan kampus UIN Alauddin Makassar.
Penerima Beasiswa Non-Degree Program Persiapan Studi Lanjut (PPSL) blended learning tahun 2023 dari Kementerian Agama ini kemudian menjelaskan apa pentingnya sertifikat halal bagi pelaku bisnis kuliner.
Pada kesempata tersebut, ia juga tak lupa memperkenalkan Alauddin Halal Center, berserta visi, misi dan jasa yang ditawarkan. Sebelumnya, Riska telah menjadi penyelia halal pada lembaga ini.
Riska merupakan salah satu alumni PBI UIN Alauddin Makassar dengan segudang prestasi, diantaranya menjadi pembicara talkshow di Malaysia (2021), peserta World Youth Forum di Mesir (2019), Finalis Duta Kampus Asri, Mahasiswa berprestasi versi Washilah Awards, Juara 1 Lomba debat Universitas.
Selanjutnya sebagai Delegasi Muda International Asia MUN di Bangkok, Thailand (2018), Delegasi muda ASEAN Pemuda 2019 di Jawa, delegasi forum siswa ASEAN di Malaysia, mendapat penghargaan pujian verbal MUN 2019 di Makassar, menjadi finalis kompetensi esai pemimpin Asia Afrika Pasifik Puncak Millenial di Singapura-Malaysia.
