UIN Online – “Gizi anak sangat penting” seperti itu yang diungkapkan oleh Irviani Ibrahim SKM MKes dosen Ilmu Gizi jurusan Kesehatan Masyarakat (Kesmas) Fakultas Ilmu Kesehatan (FIK) Universitas Islam Negeri (UIN) Alauddin Makassar. Sabtu, (12/04).
Irviani Ibrahim, menegaskan bahwa “gizi anak sangatlah penting karena anak sebagai generasi penerus bangsa, jika gizi anak baik maka tentu akan tumbuh sehat menjadi anak yang cerdas dan sebaliknya” jelasnya.
Hal terbut diugkap pada saat presentasi judul penelitian yang diselenggarakan oleh Pusat Penelitian dan Penerbitan LP2M Universitas Islam Negeri (UIN) Alauddin Makassar pada kegiatan seleksi proposal penelitian mandiri dan kelompok yang berlangsung di Hotel Hertasning.
Dalam penelitian ini Irviani Ibrahim SKM MKes bekerjasama dengan dua dosen kesmas lainya yakni Syarfaini SKM MKes dan Hj Dwy Santy Damayanti SKM MKes dengan judul penelitian ‘Fish Ball Kamaboko Rosterhingger SPP Sebagai Gizi Alternatif Perbaikan Gizi Pada Balita Underweight’ dan akan meneliti di Barombong yang dianggap sebagai tempat kejadian gizi kurang yang mencapai 19.6 %.
Irviani Ibrahim menambahkan bahwa, dengan penelitian ini diharapkan bisa mengurangi angka kejadian gizi kurang serta memperbaiki gizi balita dan akan lebih meningkatkan status gizi balita di Indonesia.
